Liebe Freunde unseres Weingutes.
Liebe Freunde unserer Weine.
Wir haben – wie Ihr wisst – heuer schon turbulente Monate hinter uns. Und leider noch einige vor uns.
Mit diesen Zeilen bringen wir Euch eine gute und eine schlechte Nachricht.
Die gute Nachricht zuerst: Unsere Weine gibt's ab sofort um 25% günstiger. Minus 25% auf jede Flasche Wein, den wir mit viel Liebe zu etwas ganz Besonderen gemacht haben: zu einem der besten Weine des Landes (siehe Gault Millau 2011 & ÖGZ Österreichs beste Rotweine 2011).
Die schlechte Nachricht: Wir müssen zusperren.
Ein Lebenstraum ist damit zerplatzt. Der Lebenstraum, den wir von der ersten Auspflanzung bis zur diesjährigen Ernte mit viel Leidenschaft gelebt haben. Nach Jahren des Aufbaus, nach Jahren harter Arbeit und
vielen naturbedingten Rückschlägen (von Trockenheit über sibirischen Frost bis zu Vogelfraß, Dauerregen und Hagel) folgte immer wieder die Freude über die hervorragende Qualität sowie die Freude über die Anerkennung.
Schlussendlich stellten aber die Wetterkapriolen 2010 - allen voran der massive Hagel - meine Mühen und meine Arbeit in Frage. Die Antwort ist, nach dem 2. Jahr ohne nennenswerte Ernte, letztlich die Entscheidung, den Weinbaubetrieb zu schließen. Mit den letzten beiden Ernten wurde klar, dass dieser Betrieb keine reale wirtschaftliche Chance hat – vielleicht maximal als Hobbywinzerschaft betrieben werden kann. Trotz jahrelangem vollen Einsatz muss ich das zur
Kenntnis nehmen.
Übrig bleibt ein großes Danke.
Ein Danke an Birgit für ihre Hilfe in all den Jahren.
Ein Danke an Anna-Katharina für ihre große Geduld mit dem immer arbeitenden Vater.
Ein Danke an alle, die so viele Stunden „freiwillig” in unserem Betrieb geholfen und uns unterstützt haben.
Und vor allem ein Danke an Euch. Für Eure Anerkennung
und für Eure Liebe zu meinen Weinen.
Um die finanzielle Last ein bisschen zu reduzieren, müssen wir unsere ganzen Weinbestände abverkaufen. Alle Flaschenweine werden ab sofort mit einem Rabatt von 25% angeboten. Damit nicht genug: Ihr könnt Euch heute sogar den Traum von einem eigenen Weinfass (mit oder ohne Inhalt) erfüllen und bei uns erwerben. Die Preisliste könnt Ihr gerne unter office(at)weingut-farnleitner.at anfordern.
Vielen lieben Dank für Eure wunderbare Unterstützung in diesen Tagen und vielen Dank für Eure große Liebe zu unseren Weinen.
Gunther Farnleitner
Entwicklungsgeschichte:
In mehr als 10 Jahren haben wir uns in Kapfenstein unseren neuen Lebens.Mittel.Punkt. geschaffen und aufgebaut. Was 2000 mit der ersten Auspflanzung begonnen wurde ist Jahr für Jahr nachhaltig gewachsen.
2000 haben wir die Lage direkt vor unserem Haus, genannt „Liedlberg“, mit Pinot Noir bestockt. Pinot Noir ist die Rebsorte nach der wir die Region gewählt haben, die Rebsorte die wir unbedingt kultivieren wollten und die auch gleichzeitig die Leitsorte unseres Weinguts werden sollte.
Von Herausforderungen und Erfahrungen, die man vorher nicht wissen kann…
Nach 2000 folgten die Sorten Zweigelt, Merlot und Blauer Wildbacher sowie eine weitere Lage mit Pinot Noir. Die Lage „Pretal“ hat uns gerade für den Pinot Noir von der ersten Auspflanzung an bis zur ersten Ernte vor große Herausforderungen gestellt. Erstmals bepflanzt haben wir „Pretal“ im Jahr 2002, die erste Ernte kam erst 2006. Dazwischen lagen zuerst 3 extrem trockene Jahre, und dann erst 2 Jahre optimalen Pflanzenwachstums. In den ersten 3 Jahren haben wir diese Lage sicherlich zu 100% nochmals neu bepflanzt – so viele Pflanzen haben bei der großen Trockenheit nicht anwachsen können. Was wir aber ab 2006 geerntet haben, war die Mühe Wert und findet viel Anerkennung.
Im Laufe der Jahre haben wir aber leider auch die Erfahrung machen müssen, dass nicht nur das Wetter für Gedeih und Verderb zuständig ist. 2004 hat uns ein riesiger Schwarm Starre 60% der gesamten Ernte, davon die gesamte Merlot-Ernte weggefressen. 2005 hat uns eine fehlerhafte Einstellung bei einem Tauchwärmer einen ganzen Tank einer zugekauften, extrem hochwertigen Blaufränkisch-Ernte vernichtet….
Der Glaube an unser Projekt und an die Nachhaltigkeit…
haben uns trotzdem immer weiter machen lassen. 2007 haben wir dann unseren Betrieb nochmals einen kräftigen Entwicklungsschub gegeben mit dem Ausbau eines hochwertigen Buschenschanks und der Auspflanzung einer großen Pachtfläche in der Nachbargemeinde Bairisch Kölldorf. Außerdem entwickelten wir seit 2003 aufgrund unserer Leidenschaft für gutes Essen eine Linie hochwertiger handgemachter Delikatessen, in denen wir die landwirtschaftlichen Schätze dieser Region haltbar machen und veredeln.
2008 begann der Zertifizierungslehrgang Biologischer Weinbau, begleitend mit ersten Versuchen im Weingarten und 2009 erfolgte die Umstellung auf Biologischen Weinbau.
Neben den jährlichen zahlreichen guten und sehr guten Bewertungen für unsere Weine haben wir 2009 auch eine der schönsten Auszeichnungen und Anerkennungen in unserer Region erhalten: den Innovationspreis für Kulinarik vergeben vom Verein Steirisches Vulkanland.
Liebe Freunde unserer Weine.
Wir haben – wie Ihr wisst – heuer schon turbulente Monate hinter uns. Und leider noch einige vor uns.
Mit diesen Zeilen bringen wir Euch eine gute und eine schlechte Nachricht.
Die gute Nachricht zuerst: Unsere Weine gibt's ab sofort um 25% günstiger. Minus 25% auf jede Flasche Wein, den wir mit viel Liebe zu etwas ganz Besonderen gemacht haben: zu einem der besten Weine des Landes (siehe Gault Millau 2011 & ÖGZ Österreichs beste Rotweine 2011).
Die schlechte Nachricht: Wir müssen zusperren.
Ein Lebenstraum ist damit zerplatzt. Der Lebenstraum, den wir von der ersten Auspflanzung bis zur diesjährigen Ernte mit viel Leidenschaft gelebt haben. Nach Jahren des Aufbaus, nach Jahren harter Arbeit und
vielen naturbedingten Rückschlägen (von Trockenheit über sibirischen Frost bis zu Vogelfraß, Dauerregen und Hagel) folgte immer wieder die Freude über die hervorragende Qualität sowie die Freude über die Anerkennung.
Schlussendlich stellten aber die Wetterkapriolen 2010 - allen voran der massive Hagel - meine Mühen und meine Arbeit in Frage. Die Antwort ist, nach dem 2. Jahr ohne nennenswerte Ernte, letztlich die Entscheidung, den Weinbaubetrieb zu schließen. Mit den letzten beiden Ernten wurde klar, dass dieser Betrieb keine reale wirtschaftliche Chance hat – vielleicht maximal als Hobbywinzerschaft betrieben werden kann. Trotz jahrelangem vollen Einsatz muss ich das zur
Kenntnis nehmen.
Übrig bleibt ein großes Danke.
Ein Danke an Birgit für ihre Hilfe in all den Jahren.
Ein Danke an Anna-Katharina für ihre große Geduld mit dem immer arbeitenden Vater.
Ein Danke an alle, die so viele Stunden „freiwillig” in unserem Betrieb geholfen und uns unterstützt haben.
Und vor allem ein Danke an Euch. Für Eure Anerkennung
und für Eure Liebe zu meinen Weinen.
Um die finanzielle Last ein bisschen zu reduzieren, müssen wir unsere ganzen Weinbestände abverkaufen. Alle Flaschenweine werden ab sofort mit einem Rabatt von 25% angeboten. Damit nicht genug: Ihr könnt Euch heute sogar den Traum von einem eigenen Weinfass (mit oder ohne Inhalt) erfüllen und bei uns erwerben. Die Preisliste könnt Ihr gerne unter office(at)weingut-farnleitner.at anfordern.
Vielen lieben Dank für Eure wunderbare Unterstützung in diesen Tagen und vielen Dank für Eure große Liebe zu unseren Weinen.
Gunther Farnleitner
Entwicklungsgeschichte:
In mehr als 10 Jahren haben wir uns in Kapfenstein unseren neuen Lebens.Mittel.Punkt. geschaffen und aufgebaut. Was 2000 mit der ersten Auspflanzung begonnen wurde ist Jahr für Jahr nachhaltig gewachsen.
2000 haben wir die Lage direkt vor unserem Haus, genannt „Liedlberg“, mit Pinot Noir bestockt. Pinot Noir ist die Rebsorte nach der wir die Region gewählt haben, die Rebsorte die wir unbedingt kultivieren wollten und die auch gleichzeitig die Leitsorte unseres Weinguts werden sollte.
Von Herausforderungen und Erfahrungen, die man vorher nicht wissen kann…
Nach 2000 folgten die Sorten Zweigelt, Merlot und Blauer Wildbacher sowie eine weitere Lage mit Pinot Noir. Die Lage „Pretal“ hat uns gerade für den Pinot Noir von der ersten Auspflanzung an bis zur ersten Ernte vor große Herausforderungen gestellt. Erstmals bepflanzt haben wir „Pretal“ im Jahr 2002, die erste Ernte kam erst 2006. Dazwischen lagen zuerst 3 extrem trockene Jahre, und dann erst 2 Jahre optimalen Pflanzenwachstums. In den ersten 3 Jahren haben wir diese Lage sicherlich zu 100% nochmals neu bepflanzt – so viele Pflanzen haben bei der großen Trockenheit nicht anwachsen können. Was wir aber ab 2006 geerntet haben, war die Mühe Wert und findet viel Anerkennung.
Im Laufe der Jahre haben wir aber leider auch die Erfahrung machen müssen, dass nicht nur das Wetter für Gedeih und Verderb zuständig ist. 2004 hat uns ein riesiger Schwarm Starre 60% der gesamten Ernte, davon die gesamte Merlot-Ernte weggefressen. 2005 hat uns eine fehlerhafte Einstellung bei einem Tauchwärmer einen ganzen Tank einer zugekauften, extrem hochwertigen Blaufränkisch-Ernte vernichtet….
Der Glaube an unser Projekt und an die Nachhaltigkeit…
haben uns trotzdem immer weiter machen lassen. 2007 haben wir dann unseren Betrieb nochmals einen kräftigen Entwicklungsschub gegeben mit dem Ausbau eines hochwertigen Buschenschanks und der Auspflanzung einer großen Pachtfläche in der Nachbargemeinde Bairisch Kölldorf. Außerdem entwickelten wir seit 2003 aufgrund unserer Leidenschaft für gutes Essen eine Linie hochwertiger handgemachter Delikatessen, in denen wir die landwirtschaftlichen Schätze dieser Region haltbar machen und veredeln.
2008 begann der Zertifizierungslehrgang Biologischer Weinbau, begleitend mit ersten Versuchen im Weingarten und 2009 erfolgte die Umstellung auf Biologischen Weinbau.
Neben den jährlichen zahlreichen guten und sehr guten Bewertungen für unsere Weine haben wir 2009 auch eine der schönsten Auszeichnungen und Anerkennungen in unserer Region erhalten: den Innovationspreis für Kulinarik vergeben vom Verein Steirisches Vulkanland.
